LA VIE DES MARAIS... FIN AOÛT 2018

De retour au bureau, chacun échange quelques impressions de vacances et s’accorde à dire que tout le monde a eu beau temps cet été ! Il n’en est pas de même pour nos paludiers à Guérande : la saison a un profil plutôt en dent-de-scie du fait des épisodes pluvieux qui l’ont ponctuée.

En effet, il suffit de quelques pluies pour anéantir les centimètres d’eau évaporée sous le beau soleil : en août il est tombé 5 cm et finalement cela n’aura permis qu’une seule semaine de pleine activité. 

Au bilan, au regard de 1,5 tonnes par œillet en moyenne, cet été 2018 n’aura permis de récolter que 700 kg par œillet. 

Pour marquer la fin de la saison, attendons le mois de septembre, lors duquel du fait de journées plus courtes et de la température plus basse, la prochaine averse sera déterminante. 

Pas d’inquiétude toutefois pour les stocks de sel qui sont constitués pour 3 ans, mais il ne faudrait pas connaître plusieurs années de suite de telles conditions.

Souhaitons nos encouragements aux jeunes paludiers que la Coop accompagne dans le lancement de leur activité.

Pour ce qui concerne des ressources cosmétiques de saison 

- nous récolterons les Eaux-Mères dès le clap de fin de la récolte de sel  afin qu’elles gardent leur concentration minérale idéale,

- les Salicornes rouges sont présentes maintenant sur toutes les fares*, et la pluviométrie leur aura été favorable car moins asséchées elles ont fait moins de bois et sont restées bien pulpeuses ; récolte prévue tout début septembre !

* retenues d’eau en amont des bassins de récolte (bassins du circuit d’eau dans l’ordre de la mer au sel :  étier, vasière, cobiers, fares, adernes, œillets)