[PORTRAIT-MÉTIER] NOÉMIE DUTOIS-DUPUIS

18 janvier 2019,

Responsable atelier fabrication Laboratoire LSN

Le service Fabrication fonctionne selon 3 étapes : Approvisionnement des matières premières, Pesée puis Fabrication du vrac du produit. Il intervient entre la R&D et le Conditionnement. La fabrication d’un produit débute par l’étude de la nouvelle formule à produire ainsi que de ses critères spécifiques (pH, viscosité, etc.). Un lot pilote (18kg) est fabriqué pour validation du process et des spécifications. Ensuite vient la fabrication du vrac définitif dont la quantité varie (18 à 500 kg) selon le type de produit. Après chaque fabrication, un échantillon est contrôlé par le service qualité avant le conditionnement définitif.

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